夕飯はピザ

今日の夕飯はピザを焼きました

サラミが安かったのでのせています（いつもは高いのでのせません）
ピザのトッピングはとても楽しいですね
でも、手抜きの夕飯ですよね・・・
お店のように、生地をカリカリに薄く伸ばしたいんですが
なかなか広がってくれずピザ・パンって感じ？の分厚さです
コツはなんでしょうか？
どなたか教えていただきたいです

↑一次発酵後の生地です　
ブツブツしたものは全粒粉を少し混ぜてあります
分かるでしょうか？

2枚焼きましたが、旦那さんがほとんどペロリです


そしてデザートにプリンを焼きました　　　　　↑もしかして”す”が立ってる？？
いや、完璧に”す”が立ってますね(T_T)失敗しました。焼きすぎたかなぁ・・・
難しいですね
いつも作りすぎてしまうので、今回はいつもの半分の量で作りました

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