ナッツパン＆コーンマヨパン

今日は、友人とあるクッキング学校の体験パン作りというのを体験してきました
そこでは２種類のパンを焼きました
人数も少人数だったので和気あいあいって感じでした


ピーカンナッツパン
　成形後に、パンにハサミで三ヶ所切込みを入れます
　すると、花のようなカワイイ形が出来上がります


コーンマヨネーズパン
　生地を棒状に伸ばして、アルミ型のカップの上でクルクルと渦巻き状にします
　トッピングは、コーンとマヨネーズを合わせたものをのせます
　パセリは焼成後にパラパラとちらしました

どちらの生地にも全粒粉と、砕いたナッツが入っています　
全粒粉はミネラルが豊富ですね
そして、砕きナッツを生地に入れると食感がとてもいいです

体験なので簡単なパンを焼いたのですが
５００円でこれらのパンを焼き、みんなで試食をしながらお茶をして
パンも持ち帰りができるのって魅力でしょ？
教室の雰囲気を見るのにもいい機会でした

現在でもパン教室ではいろんなパンやお菓子などを教えてもらってるのですが
ネットを見ているともっと本格的にパン作りをされている方が沢山いらっしゃるので
私も少しでもそうなれたらなって
本格的に基本からキッチリ習いたいなと思いました

これから、友人と週1のペースで習いに行くことにしました
考えてみると月2回教室に通って、さらに週1回って結構ハードかもしれない・・・
お金が特に。。

でも、がんばってみます！