【ドーナツ】 ドーナツシュガー タイプ
↑アイシングタイプ
実はドーナツを作ったのは初めてです。
小さい頃、母が作ってくれてたのは、ホットケーキミックスを使ったドーナツだったかな。
イースト発酵をさせたドーナツはフワフワしているのが特徴です。
ふんわ〜りもちもちで私の一番好きな味です。
ドーナツシュガーは買っていたのですが、眠らしっぱなしだった。
油で揚げるという工程があると、ついつい面倒で作らないんですよね・・・。
でも、今回作ってよかったです。
旦那さんもスゴく大喜びでした♪
子供のおやつ??、、、ミ○ドのどっしりドーナツとはいきませんが、甘さ控えめで、モチモチしています♪
でも、、↑これだけ砂糖まぶしてたら同じかぁ・・・。今回、二つのタイプのドーナツを作って、
旦那さんに
「どっちがスキ?」と聞くと
「アイシングの方かな」
「どうして?」
「だって、砂糖がポロポロ落ちないから」
「・・・うむ。」
でもやっぱり私はドーナツシュガーたっぷりが大好きですね。
昔懐かしいそんな味がします。



(お化粧前のドーナツ)
丸っこいのも一口サイズでカワイイし、余った生地はデイジー型で抜いてみました。
ちょっとおシャレ?なドーナツ。
意外に小さいドーナツなので、パクパクいけちゃいます。
おっと、、ヤバいヤバい・・・。デブまっしぐらだわ。
おまけ↓。。。