バレンタイン♪

今年のバレンタイン、なんだか張り切ってます感ムンムンですが。。
来年はこんなことないだろうなぁっと。

　　　　　　 　　
　　　　　　　　【ガトー・オランジェ】　
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
こちらは、毎年恒例のガトーシリーズ
旦那さん用のケーキです。
チョコ味のケーキにオレンジピールの酸味が爽やかに香ります。


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　【フルーツ・ロール】

こちらは、お義父さん用に作りました。
クリームの中に、苺・パイナップル・白桃を巻いています。
共立てでスポンジ生地を作りましたが、なんだか生地が粗い感じがします。

　　　　　　　　　・・・・・・・・・・↓実家の父と兄用です↓・・・・・・・・・・

　　　　　　　　
　　　　　　　　【ベイクドチーズケーキ】

フードプロセッサーで材料を順番にガーッと混ぜて焼くだけ簡単チーズケーキ。
プレゼントにはもってこい！！
このケーキが一番スキだわ。面倒なことが苦手な私には・・・。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　【ココアロール】

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　【カフェオレロール】

なぜ、実家用はベイクド、ロールケーキが２本も？と思うかもしれませんが、、、
決して、お義父さんより、実家用に気合いを入れてるわけではないです(笑)多分・・・。

ベイクドを焼いたけど、「バレンタインはやっぱりチョコかなぁ〜」って思って
ココアロールを作ったんですが、、中のクリームを思いのほか泡立てすぎて
ボソボソに・・・。
でも、クリームもったいないんでムリヤリ巻きました。
いい感じに”渦”巻いてるんですけど。。実はボソボソ。
で、リベンジでカフェオレロールを焼きました。
練習ではうまくいったのに、いざ本番となるとどこかで失敗するんですよね。。。
でも、失敗作も可愛くラッピングして送りつけちゃいました♪


失敗もあり、成功もあり、、
でも愛情はたっぷりこもってます！！

だから、みんな

３月１４日を楽しみにしてるよ〜♪