【豆乳ゴマプリン】 コーヒーカップでプリンを固めてみました。
ゼラチンで固めるタイプのプリンだと器を選ばないので楽しめます。
豆乳も
無調整のものを使っています。
ゴマは
練りゴマペースト(無糖)で。
入れているお砂糖も少ないのでヘルシーなプリンです。
とっても簡単にできて、そして美味しいこのプリン。
でも、ゴマを使っているので、これ以上↑の量の器でプリンを作ってしまうと
食べている途中でなんだかムカムカ胸焼けしてしまいます(笑)
もう少し食べたいなってくらいがいいですね。
黒蜜は、黒砂糖を使って簡単に作れます。
器を変えて、こんなのもこれからの季節涼しげでいいかな。
