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久しぶりの帰省!&お土産パン
今日から一週間の予定で半年ぶりに実家に帰ってきます。
少しの間、ブログの更新はお休みです。(またかいっ!

以前は、「寂しい 寂しい」と毎月のように帰省していたのに、、
最近ではこちらの友達・日々の生活が充実してしまい、とんとご無沙汰してました。
結婚して親元から離れ他県へ行ってしまうと、
こうやって実家に帰る機会も減っていくんでしょうかね。。。

で、恒例の実家へのお土産にパンを焼きました。
「ザ・パン祭り」とでも言いましょうか。
今日はお昼から夕方までの時間でしたが、1日使って「限界への挑戦」してみたいものです(笑)

まず!
        CIMG3863.jpg
        【シナモンロール】

やっぱりシナモンロールは美味しいですね〜。
レーズンとシナモンシュガーの相性はバッチリです!

                   20061030015153.jpg
焼く時に、レーズンが表面に飛び出さないように、生地の中に押し込むのがポイントです。
レーズンが出ていると、焼いている間に焦げやすいからです。

次も↓ぐるぐるシリーズが続きますよ〜

         CIMG3871.jpg
         【カプチーノロール】

強力粉の中にインスタントコーヒーの粉末を混ぜているのでカプチーノロール。
焼き上がりコーヒーの香ばしい香りが部屋中に漂っています♪

                   20061030014932.jpg

生地の中には、シナモンシュガーを巻き込み、
また焼成前に、グラニュー糖をたっぷりふりかけています。

          CIMG3883.jpg
           【フロマージュ】

ソフトフランスの生地に、角切りにしたプロセスチーズを包み、
焼成前にクープを入れ、ナチュラルチーズをたっぷり乗せています。
焼き上がりに、パセリを彩りに。
こちらは、旦那さんが一番好みのパンです。
今回好評だったので、また作ってあげたいです。今度は旦那さん用に!

          CIMG3895.jpg
          【さつまいもとゴマのプチパン】

↑ちょっと焼きが甘いかも・・・?!
初めてのゴマパンですが、ゴマがプチプチしていて香ばしいです。
さつまいものグラッセを包みこみ、焼成前にはさみで切り込みをいれています。

                20061030083747.jpg

さつま芋のグラッセがレシピ通りだと、ちょっと甘かったので、次回はもう少し砂糖を控えめで。
もしくわ、さつま芋自体の甘さもあるので、グラッセにしなくてもいいかな。

こちらは、土曜日のパン教室で作りました。
          CIMG3852.jpg
          【あんぱん】

真ん中には、ピーカンナッツを入れています。
あんぱんにピーカンナッツってけっこう意外だなぁ。
このあんぱんも少し実家におすそ分けです。

           CIMG3859.jpg
           【スイートポテト】

こちらは、鳴門金時なので甘みがたっぷりあるので、砂糖はかなり控えめです。

パンのお土産が勢ぞろい!
実家の家族の反応が楽しみです♪♪

それではみなさま一週間後にお会いしましょう!!行ってきまーす!
たっぷり遊んでこよっ〜〜


スレッドテーマ [ 趣味・実用 … 手作りパン ]
10/30 02:02 | Bread | CM:9 | TB:0
えーっ?!帰って来てるんだぁ。

うちにもこのチョーおいしそうなパンたちの
おすそ分け、あるかしら?!?!

わくわく(*´∇`)
●ヨシコ

今日お昼に帰ってきたよーん。
すでにお母さんと軽くショッピングしてきたよ。

パンね、、、作ってからちょっと日が経ちすぎるからね。。
今度、パン作ってヨシコ宅に送るよ!!
「ココペリ☆パン便」ってね。
ご希望はあるかしら?
わぁ〜いいなぁe-266ココペリ☆パン便。どれも美味しそうでお味見してみたいです。
ご家族も喜ばれたでしょうね〜。
実家ではゆっくりできましたか?
私も来週、四ヶ月ぶりに実家に帰ろうと思います。久々にお菓子でも作ろうかな〜

こんにちは☆
今頃はご実家を満喫中なんでしょうね♪
たくさんのパンパンパン。。。
どれも美味しそうです。
渋皮煮、作ってみました。
ココペリさんみたいにうまく出来たかは?ですが(笑)。
でも、ホントに大変ですね。あの作業。

ではでは。。。
またの更新お待ちしてます(o^-^o)
美味しそうなパンたちがいっぱい〜!
スカイプで顔は2日に1回は見てるけど実際おうちで過ごすのは違いますよね。
いいなぁ〜!私は他県どころか他国だから仕方ないけどもう1年弱。。。
久々のご実家でのーんびり家族だんらんしてきてくださいね♪
●みっちゃんさん

こんにちは!たくさんのパン達は家族や
親戚にとても喜ばれましたよ。
がんばって作ったかいがありました!
実家に帰ってきてお菓子を作っても、パンを作るってことはないんですよね。
材料や、道具がなにかと揃わないし・・・。
ホントは焼き立てを食べてもらいたいんですけどね。
実家での生活も明日まで。
なんだか充実した毎日を過ごさせてもらいました。旦那さんに感謝です!
来週はご実家でゆっくりしてきてくださいね!!

●chissayukiさん

こんにちは!
実家での生活を毎日楽しんでいます♪
これでも主婦なのかしら?って思ってしまいますが・・・。
でも、こちらに来て、家族に私が習ってきたいろいろなお料理を作ったりしました。
反応はいろいろでしたが・・・(食べ慣れない料理で)

渋皮煮作られたんですね!!
すごいなぁ〜!
早速拝見させていただきます。
ホント時間と手間のかかるお菓子ですよね。。。でのその分出来上がったときの感動はすごいですよね。
1年に1度くらいなら作ってみるのもいいかな。でも来年になったら作り方忘れてそう・・・。
では、また帰ったら更新しますね〜!

●きららノートさん

パンをこんなにいろいろ作ったのに、やっぱり人気は「シナモンロール」でしたね。
もともと実家はパンを主食にしてないので
甘い系のパンをおやつの時間に食べるっていう感じで好まれてるようです。
で、今回甘い系のパンばかり焼いたのですが、正解でしたね!
スカイプで顔を見ながら話してても、やっぱり
一緒に過ごすのでは少し違うかもしれませんよね。
きららさんのところからだと、里帰りもなかなか難しいですよね。
私は(隣の県)近すぎて逆に帰らなくなってたのかもしれません。。。
でも久しぶりに帰ると、こちらの環境もすごく変わっていてなんだか出かけても町並みが新鮮です。
明日帰ると思うと寂しい気持ちでいっぱいですね。。
こんにちは♪
お久しぶりです♪
 
わぁ〜(#^.^#)
美味しそうなパン、いっぱいいっぱい作られていますね〜♪
食べたぁ〜い!!(*^_^*)
 
写真を見ると、すっごく、刺激を受けます♪
何か、作りたくなってきましたぁ(笑)(*^_^*)
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