のんきに主婦☆日記

食べることより作ることが大好きな手作りパンやお菓子作り、日ごろのことなどを日記にしました

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すっかり春ですね。
桜も葉桜になっちゃって。
今日なんか、ぽかぽか陽気っていうより、昼間はけっこう暑い。

更新サボってる間の、撮り貯めしてた写真を一度にUPしちゃいます。。
たま～にパン作りやお菓子作りはしてました。一応(笑)

甘いパンが食べたい時はコレ！

　　　　　　　

　　　　　　　　【あんパン】

ちょっとした試みで、、、

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　【生クリームパン】

生クリームとミルクをたっぷり混ぜて焼いたとってもリッチなパン。
生クリーム効果なのか、生地の表面がすごくツルっとしててキレイ。
トーストすると、すごく香ばしい香りがしてきます。

　

実家から送られてきた沢山の小夏を使って小夏のマーマレードに↑

お菓子？？のようなパン、、、、

　　　　　　　　

　　　　　　　　　【ココアパン・オランジェ】

マフィンのようですが、こちらはプリンカップで焼いたココアパン。
生地の中には、小夏のママレードを刻んでいれてあります。
オレンジピールの代わりに入れてみました。
このパン、ママレードの渋み？があっても甘みはないので、
何か物足りなくてアイシングと粉糖でこってりデコレーション。
アイシングの甘さとマーマレードの酸味がよく合いました。

　　　　　　　　