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豆乳ゴマプリン

               CIMG4499.jpg
                        【豆乳ゴマプリン】 

コーヒーカップでプリンを固めてみました。
ゼラチンで固めるタイプのプリンだと器を選ばないので楽しめます。

豆乳も無調整のものを使っています。
ゴマは練りゴマペースト(無糖)で。
入れているお砂糖も少ないのでヘルシーなプリンです。

とっても簡単にできて、そして美味しいこのプリン。
でも、ゴマを使っているので、これ以上↑の量の器でプリンを作ってしまうと
食べている途中でなんだかムカムカ胸焼けしてしまいます(笑)
もう少し食べたいなってくらいがいいですね。

黒蜜は、黒砂糖を使って簡単に作れます。


器を変えて、こんなのもこれからの季節涼しげでいいかな。

         CIMG4460.jpg



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スレッドテーマ [ 趣味・実用 … 手作りお菓子 ]
04/18 00:05 | sweets | CM:4 | TB:0
この練りゴマって、白ゴマ?!
キレイな色やもんね~!!

豆乳ゴマプリン、早速今日作りま~す♪
ヘルシースィーツ、サイコーや!!!

やっぱりココペリブログいいなぁvvv
めっちゃ参考になるし、刺激を受ける☆
すご~い♪
美味しそうですね~。
豆乳どくとくの臭みっていうかあの感じはないんですか?
カフェオレですら豆乳にすると飲めないんですよね~
本当は牛乳大好きなんですが飲むと下痢になるんです・・・(汚い話でごめんなさい)
このコメントは管理人のみ閲覧できます
>ヨシコ

そうそう!白ゴマだよ。
でも黒ゴマでも全然OK。

豆乳ゴマプリン早速作ってるね~さすがっ!
ゴマ豆腐は苦手だけど、これだと食べれるのよね。

>>めっちゃ参考になるし、刺激を受ける☆
って言ってもらって嬉しいーー^m^
いままでさんざんサボってたからね(笑)
ヨシコの日記にもとても刺激されてるよ~
ヨシコ家の夕食はいつも勉強になってたもん♪
また楽しみにしてるよ~ん。

>aopuさん

このプリン意外に美味しかったんです。
豆乳鍋とかだと、ちょっと独特の臭みが苦手だったりするんですが、
これは黒蜜の香りと甘さもあって臭みは気になりませんね。

>>カフェオレですら豆乳にすると飲めないんですよね

以前、豆乳をカフェオレに入れてみたらスゴい苦味と臭みが・・・。
(牛乳と大して変わらないだろうって)
だから、カフェオレにしたらなお更飲めなくなるかも。

私は、牛乳と青汁粉末を朝一に飲むといつも下痢しますよ(笑)


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まとめ
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